大益2018年云起,

2025-05-02 20:03:43 来源: 分类:茶艺茶道

这个茶出了两批,第一批的大益封面的意思其实还好,云山雾罩,大益坐看云起的大益感觉嘛。
到了第二版,大益这封面设计的大益人脑子肯定被门夹了。
还绿色小岛,大益天佑台湾,大益想啥呢。大益这种东西搞到现在都没有人炒,大益在大益这种高流通的大益品种里面也是个垫底的。基本上说明没有人愿意冒这种风险。大益
所以手上有个小饼就喝喝小饼好了,大益大益最近跌得很多,大益13金色韵象直播间都四百多了。大益所以很多只要跌下来(不是说那个13金色韵象啊),都比这个云起更值得关注。

6.0g,110ml盖碗
入口清甜,有生津感,带轻微花果香,甜润,第一泡感觉比之前都好喝很多。
这个应该和投茶量和转化都有点关系。

第二泡略带一点宽度,涩显苦低,依旧甜润,汤不算厚,但润度还挺好,润但是无喉韵。
第三四泡开始是析出高峰,投茶量小,但也能感受到一定浓俨度,偏涩一点。

六泡开始衰减,后续滋味爽快带点甜,但滋味总有点寡的感觉。
所以这个也是一个走清爽路线的茶,我记得之前喝这个茶不是很好喝,翻一下之前7.6g茶的评价
“一入口,甜润,带涩感,微苦,有回甘,很轻微的烟感很轻微(你也可以认为无,在二三泡略微明显一点),喉韵不深,这种喉韵怎么可以像炒茶的人张口就说是大树茶?甚至古树茶?
汤感略薄了一些,但口感也还过得去,口感上有一定宽度,香浮于汤外暂不能算汤香,
喝到后面涩有点粘舌面,这个是大大的丢分项,你可以涩,但不能像敷着一层什么一样化不了,甜度中等吧。
有人说这是布朗山的茶?那这是布朗山里面那种很涩的茶了,这种涩感程度堪比很一般的勐库茶。
至于还看到有人说这里面也有班章,那只能像华姐一样说呵呵(Hmm, how interesting),了。
耐泡度中上。
看叶底,工艺没问题,但也没有大树料的范。”

总体来说,有一些变化,但是大体把握差不多。
大益很多茶就是这样的,正确的工艺很多都给了转化空间,但是用料又限制了成长空间,所以有些大益茶能够体验普洱茶转化的过程,但不一定会让你感到很惊艳。
至于这个茶刚出来的时候网上还有人说这还是古树茶的,我觉得这茶离百年古树也就只差八九十年了~
叶底:

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